My 1st Lekker Holland

Rasanya kok pengen banget makan kue lekker seperti yang temanku jual, tapi gak mungkin beli soalnya di doi di Tanjung, Tabalong, Kalimantan Selatan.
 

Jadinya searching di google nemu resep nya mbak suciati di cookpad, tapi karena saya gak punya butter jadi saya ganti pake mentega. No cheese, No chocochips, No nuts.
 

Saya tuh orang nya asal asal an kalau soal memasak :-D
Ini resep yang saya pake :
1 gelas belimbing gula pasir
1 ,5 gelas belimbing tepung terigu
1 bungkus mentega blueband cake n cookie 200g ram
1 butir telur
1 kuning telur
1 sachet vanili

Astagfirulloh...
Lupa gak tak kasih garam

Semoga rasanya tetap enak.
Saat ini loyang lekker masih dipanggang. Oven saya setel 170 derajat selama 30 menit (*masih coba coba soalnya belum terbiasa sama oven ) hihihi.. kalau di resep seharusnya setelanya 180 derajat selama 20 menit.

Alkhamdulillah mateng juga ni lekker. langsung diserbu sama mas Azzam :-D

Baunya hmmmmmmm khas banget kan ya bau kue mateng di oven... sedep...

Tampilan kurang menarik tetapi oke oke saja buat konsumsi pribadi. 

Dan pastinya belum layak jual :-D
Dan eng ing eng sepertinya kalau nyampur terigu gak perlu di mixer yaa??
   

In the end,
this is it...

Lekker holland made by bunda azzam :-P